家系ラーメンの総本山らしい。11時半頃行ったが物凄く混んでいた。俺は中盛りを食った。親方らは大盛りを頼んでいたがかなりの量だった。家系ということで期待してたけど、俺的には山梨の「はねだや」のほうが美味いなあ。味が濃すぎる。首都圏のラーメンは…

大井町の立ち飲み界隈では有名店のようだ。親方とかみさんの案内で初立ち飲み。肉屋が夕方から立ち飲み屋に変わるという独特の店。雰囲気が凄く良い。ただ、カベが無いので冬は寒風が・・・。缶ビール2本と焼き鳥、メンチカツ、牛レバ刺（美味かった！）食っ…

「剛つけめん」で人気。福島から取り寄せているという麺は極太で、コシがあり、故郷山梨の吉田のうどんを思い出した。東北の冷麺を思い出すもちもち感もあった。麺とチャーシューと野菜は美味かった。しかしスープが東京の定番、とんこつベースの魚介（？）…

目の前のランドマーク内にある麻婆豆腐にほぼ特化した店。夜はもっとメニューがあるかもしれない。 辛い！でも染み渡る辛さではない。コクがある辛さというか・・・。二種類の山椒も良い感じ。スープも美味しいし、メシはお替り自由だ。食べ終わった後額に汗…

野毛の焼き鳥屋。ここは、横浜を離れた後、間違いなく思い出にずっと残る店になるだろう。すげえ美味い焼き鳥屋。店の雰囲気も素晴らしい。まずネギマを食ったんだが、一口食って今日は勝ちだと思った。ハツもレバーもシイタケ肉も皮もなんこつも、なにもか…

今日は半日吉祥寺を迷いながら歩いた。行き当たりばったりでちょうど腹が減った頃に知った名前のラーメン屋があったので列に並んでみた。妙に回転が悪く寒い中相当待たされた。前に3人組とかいたからかな・・・。 出てきたラーメンは東京ではお決まりの豚骨…

土曜日、サークルのＯＢ会が終わった後、23時ごろに松井の先導により新宿のとんちんへ。得・並で注文。麺が少なくあっという間に食い終わった。けっこう飲んでても余裕で食える。非常にあっさりしたとんこつラーメン。これが東京とんこつラーメンの真骨頂か…

品川に出張。ゴーゴーカレーに行ってきた。親方、巨神兵は迷わずカツ二枚のほかエビや卵が載った「メジャーカレー」を選択。俺も流されメジャーカレーを注文。デッドマンのジョニー・デップのようだ。 ルーもカツもウインナーもそれなりに美味しかったがヴォ…

東京のラーメンは味が濃い。二郎だったら尚更だ。しかも汁無しを頼んだ、物凄く味が濃かった。普通にスープありを頼めばよかったかも。ブタは美味かった。次はスープあり、野菜とにんにくも増して、がつんと、そしてゆっくり食いたいものだ。今日は戦争のよ…

蒙古タンメンの中本。親方のご推薦通りやたら美味いラーメンだった。 超有名店。まさか山梨の田舎者の俺が全国放送のテレビに出るようなラーメン屋に行くときがくるとは・・・。 普通の蒙古タンメンを喰らった。辛い・・・しかしスープの旨みとしっかり絡ん…

水道橋 ぽっぽ屋 麺がちょっと変わってる。二郎っぽい。美味い。しかし年齢的には厳しい昼飯。 桜木町 三幸苑 タンメンの店。ここは本当に俺好み。美味かった。店はおっさんばかりだった。ただ、山梨のあのタンメンのほうが美味いな。 三鷹 たきたろう 近所…

朴さんと李さんが経営しているからボクリ、ってのは本当なのだろうか。 久々にボクリに行った。前回行った焼肉屋はトマトだったので、まともな（失礼）焼肉屋は久しぶり。両親、俺の3人で7千円程、けっこうがっつり食えたので、値段はそれなりにリーズナブル…

昼間、およそ1000円で食い放題。行ってみた。店内は場末の焼肉屋といった感じ。予想と違った。ジャーとか普通に放置されている。とりあえず一通り頼んだ後、牛タンだけを集中して頼んだ。牛タン9人前食ったが、まだまだ食えた感じ。正直値段以上のものではな…

仕事帰りに久々にファミリーマートに寄った。そこで日本ハムからでているスモークタンのスティックタイプ（サラミみたいな感じ）が100円で売っていたので、珍しいと思いツマミに買ってみた。 食う前に原料等みたら豚のタンだったんで、今まで牛以外に美味い…

ここ数週間、ずっと即席麺、それもサッポロ塩ラーメンが食いたくて仕方が無かった。今日の昼に念願かなう！！最高に美味かった。 最近の内食ブームを受けてではないが、外で食うメシがたいして美味くない。ラーメンも、県内にいろんな店を回ったが、「ああ美…

家族で長浜ラーメンを食いに行ってきた。カミサンは久々に長浜を食って感動。娘は長浜の麺はあまり好きそうではなかった。俺はチャーハンと替え玉で満足。長浜うまい。俺はまず普通にヒト玉食って、替え玉は紅しょうがとかにんにくを加えて食うのが好きです。

久々に和光でラーメンを食ったのだが・・・・。全く違うラーメンになっていた。同じ看板なのになぜ？ 12時頃店に入ったのだがあまりに閑散としていたのでおかしいなあと思ったが・・・。いったいどうしてしまったんだろう。ショックでした。

実家でやたらとネギが取れたので、3センチぐらいに切って塩湖沼で味付けして、焼いて食っている。シンプルだがやたら美味い。肉が無い焼き鳥（？）。ビールが進む。ナチュラルハイにネギを持っていって酒のつまみにするつもり。

久々にとんとんに行った。相変わらず満席で儲かってそうなかんじ。俺の県内№1麺の店はここ、それは高校の頃から変わらん。今日も塩とん。すげえ美味かった。塩とんって、まずスープを飲んでみると非常に薄い味。麺と絡めてもあまり味が無い。けど、徐々に出…

石和の三角屋の分店のようだ。ようやく食べに行くことが出来た。11時半ごろに行ったのですぐに座れて良かった。メニューは三角屋のシナソバと暖ラーメンのみ。とりあえず暖ラーメンと噂の肉メシを頼んだ。 暖ラーメンは白っぽいスープ。鶏と魚介系のダブルス…

名取温泉の近くの、焼肉けんけんに行ってきた。飲み放題コースをつけて一人5000円ぐらいだった。リーズナブルだったと思う。肉の量が割合多いのも良い。塩味のホルモンも美味かった。翌日胃がもたれたが・・・。歩いていける距離なので、また今度是非食いに…

チャーシューって昔はすげえ大好きだったんだが、最近は別にどっちでも良い存在になりつつある。しかし、たまにはしっかりチャーシューを食いたい時がある。そんなわけで今日は久々に仙成に行ってきた。ラーメン自体久しぶりだ。 ここの店のチャーシュー、「…

今日はラーメン特集だった。「テレビ初公開のラーメン！！」っていうからそれなりに期待してみていたが・・・。変化球ばかりでびっくり。ラーメントークが大々的に取り上げられていてたまげた。凄い中継だったと思う。みていた俺が冷や汗かいた。先代ナオ君…

夜は久々にステーキを食った。安い肉、高い肉、違いは良くわからん。牛肉のステーキだったらなんでも美味い。今日はポン酢で食った。 この休みに食ったもので印象に残っているのは永谷園の「極旨！スープ茶づけ 鰹と豚骨のこく醤油茶づけ」である。100円で2…

最近よくチキンラーメンのカップサイズを夜食で食う。お湯かけるだけだからラクだ。そして美味い。汁まで飲んでしまうので、健康（メタボ）に悪いとは思うんだけど・・・。

日曜の話。円高の影響か、ヨーカドーでステーキ用のオージービーフが２００ｇ４５０円で売っていた。久々の牛ステーキ！！俺興奮。塩と胡椒のみで味付けして普通にフライパンで焼いたんだが、美味かった・・・。別にワインビーフや松坂牛じゃ無くたって厚く…

今年の冬はこれを作る。

先週のことになるが、初めて炭で秋刀魚を焼いてみた。 秋刀魚を焼くとアブラが焼けて煙が凄いという話は聞いていたんだが、まさかここまでとは！！やたら煙が出て匂いも凄い。隣近所２〜３軒まで「ウチが秋刀魚焼いてますよ！！」とアピールしていたと思う。…

最近小泉武夫大先生の本ばかり読んでいる。納豆の快楽 (講談社文庫)作者: 小泉武夫出版社/メーカー: 講談社発売日: 2006/12/15メディア: 文庫 クリック: 11回この商品を含むブログ (22件) を見るこの本は素晴らしい。途中脱線をしながらも、大先生独特の文章…

今日は６時前に仕事を切り上げ（期末なのに！！）同級生の親のお通夜に行った。帰りに実家でメシを食ってきた。近所の山好きちょいモテオヤジが山で「だいこく」を採ってきてウチの実家にくれたとのこと、晩飯にでかいだいこくが出た。うひゃー。繊維を縦に…