solid bond

never a dull moment

中本(池袋)

蒙古タンメンの中本。親方のご推薦通りやたら美味いラーメンだった。
超有名店。まさか山梨の田舎者の俺が全国放送のテレビに出るようなラーメン屋に行くときがくるとは・・・。
普通の蒙古タンメンを喰らった。辛い・・・しかしスープの旨みとしっかり絡んで、だんだん舌が慣れてくる。麺を全部食う頃には中毒のようにスープのとりこになってしまった。これは美味い。東京で食った中で今のところ一番美味いと思った。また来たい。