solid bond

never a dull moment

旨辛ラーメン 表裏 ヒョウリ - 水道橋/ラーメン [食べログ] URL

水道橋に引っ越して初めて食った。 久々の東京味にノックアウト。カラウマって言うからもっと期待したけど。

麺一筋 水道橋東口店 めんひとすじ - 水道橋/ラーメン [食べログ] URL

一人暮らし初日に、大雨の中食った。 桜木町にいた頃によく食ったラーメンに味が似ていると思ったら、そりゃそうだ、どちらも尾道ラーメンだ。 酒飲んだ後に食いたい味。

らーめん まんてん[食べログ] URL

「汁なしタンタン」を食ってみた。 けっこう美味かった。外見とか店の雰囲気はいまいちだが、安定感ある感じで、迷ったらここに来そうだ。

あさひや

久しぶりに竜王のあさひやラーメンを食った。 やってないように見えたがしっかり営業していた。 昔ながらのラーメンが、35歳の舌と胃に優しい。こんなに美味かったっけ? 帰り道だし、行く機会が増えそうだ。夜は9時までか・・・・。

えのきや

えのきや 山梨店ジャンル:ラーメン住所: 山梨市南228-1このお店を含むブログを見る | (写真提供:soutaそーた)今日は山梨市へ観光に行った。で、山梨市だったらここかな、と思い休日は繁盛しててなかなか入れないえのきやによってみた。やはり平日の割りに…

今半

今半 人形町本店住所: 東京都中央区日本橋人形町2−9−12 アクセス: 地下鉄人形町駅 A1出口 徒歩1分このお店を含むブログ・クーポンを見る | 今日は久々に東京へ出張。朝一の電車はキツい。 飲み会あがりの某連中と会う。 仕事を終え人形町の今半本店へ…

埼玉屋

丹羽と合流し、思い出横丁はしご。2軒目は埼玉屋。ここは雰囲気が最高でした。すげえ気楽に飲めた。久々に丹羽と飲んだからかもしれない。ここもまた来たい!!

ウッチャン

昨日は群馬に行って、帰りに思い出横丁で久々に飲んできた。 まずは人気店もつ焼きウッチャンへ。さすが人気店、もつ煮も串も最高。ユッケもあったが今日は頼まず。次は絶対ナマを食うぞ!!美味いです。

ばんから

20号沿いのヤマダ近くの「ばんから」に行ってきた。 豚骨がきつくなく、背油も美味しい。味も濃過ぎず、薄過ぎず。 接客もよく、美味しく一杯食べ終わりました。チェーン店としては十分過ぎるほど及第点オーバー。

ナンプラー

久々にナンプラーを買ってきた。餃子やもやしをつけて食った。うまい。しょつる最高。

とんとん

このところまたとんとんを食らうことが増えてきている。要は市川まで一人で行く用事があったということ。並ぶし、出るのは遅いし、俺の弱った胃は必ずアレだが、やはりうまい。俺のソウルフード。ラーメンを越えた麺。その日その日で微妙に異なる塩加減。毎…

長●家

マンションに投げ込みのチラシが入ってたため、仕事が終わった後雨の中行ってみた。20号沿い、24時間営業のチェーン店ということで使いやすさはあるのだが・・・。それが一番のメリットか。脂とスープが完全に分離、出汁もよくわからず。正直●●い。 久しぶり…

東京ラーメン

多分、ラーメンとかって、ぼけっとした日曜の夜とかにどれだけ「あれくいてえ」って思わせられるかで。今ぱっと思いつくこの1年の首都圏ライフでもう一度食いたいラーメンランキング。 3位 吉村家(横浜) 2位 ホープ軒(吉祥寺) 1位 中本(池袋) 三つしか…

巴潟

古川プロデュース。相撲→ちゃんこの定番の流れで(おそらく)カイオウ系の店と思われる巴潟へ。 店は上品な感じ。場所中だったので店はほぼ客でいっぱいだった。 塩ベースと味噌ベースのちゃんこを食らう。濃過ぎないスープが絶妙。出汁がどんな感じかよくわ…

きびや(三鷹)

三鷹で一番美味いそばやとして有名な店。前から行きたいと思っていたがすげえ混んでいたのでタイミングを逃していた。 親が来たので11時頃行ってみた。時間の割りに客がたくさんいた。親がテンプラそばとか鴨を頼んで、俺はつけそばを頼んだ。 つけそばはね…

麺処 壱萬屋(仙台)

マサ斉藤の案内で締めのラーメン。12時近くだったと思うが店内は満席で待ちの行列が出来た。人気店のようだ。店の佇まいが凄く良い。 「辛味噌ラーメン」を食った。酒で既にへべれけで、あんま濃いと嫌だなあと思ったが程よい味付けで濃くも無く薄くも無く…

大(三鷹)

三鷹にできた二郎っぽいラーメンの店。 野菜だけ増やして食った。普通の二郎に比べて味がマイルドで、女性は食べやすいかも。

西荻に久々にやってきた。西荻といえばこの店「戎」。西荻だけでも何店舗かあるようだ。俺らがいったのは南店?店の雰囲気は凄い良くって、8時ぐらいには帰るつもりだったのになんだかんだいって11時半過ぎまで飲んでしまった。焼き鳥、ビール、つまみ、すべ…

伸喜(野毛)

食べログTOP5000にハズレなし!!と今日は野毛の伸喜へ親方と行ってきた。昼ラーメンを食い過ぎて腹の調子あ悪かったがビールで消毒。 野毛の焼き鳥といえば末広だが、ここは店の雰囲気と主人の愛想の無さ(これもいいんじゃないか)で末広とは違う色…

鳥金(渋谷)

ついに久しぶりの渋谷に登場。やはり焼き鳥屋へ。雰囲気のある店。ゆるいオーガニック系の音楽が流れていて、地鶏の炭火焼等の匂い(焼いている煙が店内に漂いまくる)とあいまってフェスにいるような錯覚すら覚えた。ビールがむちゃくちゃ冷えているのも良…

一風堂(みなとみらい)

替え玉が期間限定で激安だったので食ってきた。そこそこ並んでいたが回転は速い。店は広くて天井高くて開放感があるし清潔で、スタッフも多くサービスが行き届いてる感じ。 とんこつということでどうしても俺の愛する山梨の「長浜ラーメン」と比べてしまう。…

龍苑(川崎新町)

今日は巨のプロデュースで川崎の龍苑へ。静かな住宅街の一角で、こんなとこに繁忙焼肉店があんの?という感じだったが無事見つけた。6時ぐらいに着いたら満席で入れなかった。ようやく店に入れたのは18時半ごろ。 巨曰く「牛タンが美味い」ということだっ…

昌月苑

今日は出張。昼は親方の誘導のもと、東京駅近くの焼肉屋「昌月苑」へ。格安の値段で相当なヴォリュームな焼肉が出てくる。俺はミックス(カルビとロース)の並盛りを食ったんだが、並でもかなりの量だった。12時前に店に入ると100円引きなので、900…

うどん屋 源さん

国中(クニナカ)で吉田のうどんlikeなものを食べれる店は近年非常に増えてきた。というか、山梨でうどん屋に入るとどこもかしこも吉田のうどんを出す感じになってきている。源さんは、最近大学受験のお守りみたいなニュースでブレイクしたが、前から交通の…

KIKUYA(野毛)

野毛のカレー屋。 チキンカレーを食らった。スープカレー。すげえ沢山のスパイスや野菜がカレーに溶け込んでいる。チキンもふにゃふにゃの柔らかさ。むちゃくちゃ旨い。「美味い」を連発してしまった。普段食堂で食っているカレーはまるで別の食べ物のようだ…

二郎(歌舞伎町)

都会には二郎がいっぱいあるけど、やはり二郎は車で行って食ったらすぐ車で家に帰るのがベストだと思った。家に帰るまでが二郎とはよくいったものだ。新宿ロフトに手帳を買いに行ったつもりが、ノックダウンです。

鳥茂(新宿)

新宿南口からほんとすぐのところにある串焼屋。新宿を本拠地とするトンペイの国土交通大臣ことODAがなんとか予約に成功したが、どうやら簡単には入れない人気店のようだ。串焼き一本400円〜1000円と、野毛あたりの焼き鳥屋からするとびびって鼻血がでそうな…

鳥しげ(野毛)

イカのあらが美味かった。BEERの冷え加減と焼き鳥の焼加減、このふたつの加減にB級飲み屋の付加価値は表れると実感。その点では無念。

大家(三鷹)

ホルモン・焼肉屋。駅からの帰り道にある。近所に行列の出来るラーメン屋があり、俺もそこに行こうとしたんだが、あまりに混んでいたためこの店に入った。 正直あまり期待していなかったんだが、800円ちょっとで焼肉気分をそれなりに味わうことが出来た。ま…

吉兆(横浜中華街)

中華街の名店。ただ、接客は正直いまいちだった。あさりそばを食った。あさり自体はそんなに美味しくなかったが、ラーメンはあっさりしていて飲んだあとシメで食うには凄く良さそう。こっちに来て濃ゆいラーメンばかりだったんでほっとした感はある。繰り返…