solid bond

never a dull moment

麺処 壱萬屋(仙台)

マサ斉藤の案内で締めのラーメン。12時近くだったと思うが店内は満席で待ちの行列が出来た。人気店のようだ。店の佇まいが凄く良い。
辛味噌ラーメン」を食った。酒で既にへべれけで、あんま濃いと嫌だなあと思ったが程よい味付けで濃くも無く薄くも無く。あっさり味噌?麺と凄く良くあっていて、とても美味かった。ここは次に仙台来たときも是非行きたい。