四川菜館

田富町にある中華料理屋。長いキャリアを誇り、地元ではかなり有名な店。中華料理はよく食うが、麺ものは初めて。「水牛面」を喰らう。辛い辛いと聞いていたがここまで辛いとは！！表面は赤というより黒に近い。野菜と貝、肉がたくさん入っていて、その旨みと辛さが絡み合い独特の味を醸し出している。1000円以上の麺だが、質的には充分満足できる、食べ応えもある。寒い冬も、コレを食えば絶対汗が流れ落ちるはず。１年に一度食えば満足だと思うけど、コストパフォーマンス的にも、話のネタ的にも食べる価値は充分あり。